怎样选择广州商用厨具？

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随着人们经济水平和生活水平的提高，带动了餐饮行业的发展，沈阳广州商用厨具的需求也越来越大，对于各种各样的商用厨具设备，该如何去选择呢？

商用广州厨房设备符合卫生的要求，应使用无毒、耐用、容易清洁的材料制成，所有转动部件和刀锋应有防护罩保护并便于拆卸清洗，设备的工作台、工作柜的门也应便于清洗拆卸，设备表面要求光滑、抗腐蚀、性能稳定、无吸收性等。设备的选购应方便生产加工，要具备多功能性和可移动性，减少厨房的占地面积并节省劳力。

购买厨房设备时多家对比，选择性价比高的沈阳商用厨具，尽可能降低其采购、安装及使用的费用，尽可能选择能耗低、热效率高的设备。采购时可查看设备边角、边缘是否有突出尖锐刺手的毛边、其焊接处是否牢固、运转是否正常有无异音、内壁是否用镀锌板或刷油漆等等。

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