广州商用厨具在使用的过程当中都需要注意什么？

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随着国内的科技不断发展，现在市场上的沈阳广州商用厨具有很多种类型，不仅能够满足做饭人的需求，而且还能够在使用的过程当中提升烹饪效率。由于厨具有各式各样的材质、作用以及功能，所以在平时使用的时候也是不一样，在平时使用的过程当中一定要注意，否则会影响使用寿命，那接下来我们就为大家介绍一下商用厨具在使用的过程当中都需要注意什么？

现在很多厨具都会采用不锈钢材料，所以平时在使用的过程当中不适合盛装白醋或者陈醋等酸碱性液体，避免产生电化学反应。

商用厨具当中铝的物理性质比较活泼，在气体当中非常容易产生氧化铝薄膜，所以一些食品长期放在铝制品厨具当中会产生化学反应。

很多中药材当中含有很多生物碱以及生物化合物，如果使用不锈钢或者铁锅来烹煮，会产生多样化学反应，严重了还会产生一定的有害物质。

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